Spesial Beras Basmati apa manfaat nya ?
Beras Basmati Beras Basmati (Indian Rice) Beras Basmati adalah jenis padi dari
India yang memiliki cita rasa tersendiri sebagai makanan khas India seperti nasi
briyani, nasi kebuli dan nasi mandhi. Ciri khas dari beras basmati adalah
bentuknya lebih panjang dari pada beras biasanya. Teksturnya pun tidak sepulen
beras dalam negeri seperti beras IR 64. Harganya pun lebih mahal dari beras
dalam negeri. Baik untuk diet sehat, bahkan lebih bagus dari beras merah karena
kadar glukosa rendah tentu obesitas tidak akan terjadi. Beras basmati juga
mengandung serat lebih banyak sehingga menjadikan lebih lama merasa kenyang
serta bebas kolesterol. Mengurangi resiko kanker usus dan sembelit Serat yang
banyak dikandung dalam beras ini dapat membantu proses pengolahan makanan
menjadi sempurna dan lancar sehingga buang air besar pun menjadi lancar.
Mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk perkembangan tubuh. Cocok untuk
dikonsumsi oleh penderita penyakit gula (diabetes) karena kadar gula yang
rendah.
