Beras Basmati Beras Basmati (Indian Rice) Beras Basmati adalah jenis padi dari India yang memiliki cita rasa tersendiri sebagai makanan khas India seperti nasi briyani, nasi kebuli dan nasi mandhi. Ciri khas dari beras basmati adalah bentuknya lebih panjang dari pada beras biasanya. Teksturnya pun tidak sepulen beras dalam negeri seperti beras IR 64. Harganya pun lebih mahal dari beras dalam negeri. Baik untuk diet sehat, bahkan lebih bagus dari beras merah karena kadar glukosa rendah tentu obesitas tidak akan terjadi. Beras basmati juga mengandung serat lebih banyak sehingga menjadikan lebih lama merasa kenyang serta bebas kolesterol. Mengurangi resiko kanker usus dan sembelit Serat yang banyak dikandung dalam beras ini dapat membantu proses pengolahan makanan menjadi sempurna dan lancar sehingga buang air besar pun menjadi lancar. Mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk perkembangan tubuh. Cocok untuk dikonsumsi oleh penderita penyakit gula (diabetes) karena kadar gula yang r...
